幼稚園のお弁当☆彡人参入り卵焼き♪

はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

普通に卵焼きを焼く要領でできるので、簡単でしかもお弁当の彩りが良くなります♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に可愛く型抜きした人参の外枠がいつも割れて使えない!
しかも微妙な量なので刻んで卵焼きに入れてみました☆彡

幼稚園のお弁当☆彡人参入り卵焼き♪

普通に卵焼きを焼く要領でできるので、簡単でしかもお弁当の彩りが良くなります♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に可愛く型抜きした人参の外枠がいつも割れて使えない!
しかも微妙な量なので刻んで卵焼きに入れてみました☆彡

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材料

  1. 2個
  2. 人参 少々
  3. 牛乳 少々
  4. ★酒 少々
  5. ★みりん 少々
  6. ★しょうゆ 少々
  7. バター 少々

作り方

  1. 1

    人参を細かく刻む。

  2. 2

    卵を割りほぐし★の材料を入れ混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを落とし溶かして卵を入れ、人参を全体に散らす。

  4. 4

    後は普通の卵焼きの要領で仕上げる♪

コツ・ポイント

人参以外の野菜何でもOKです♪
息子のお気に入りはブロッコリーです。

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