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めんつゆで☆体ポカポカ白菜煮
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めんつゆで☆体ポカポカ白菜煮-レシピのメイン写真

めんつゆで☆体ポカポカ白菜煮

ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352

生姜たっぷりで体が温まります。
めんつゆで簡単です。
忙しい時にもパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まるように♪

生姜たっぷりで体が温まります。
めんつゆで簡単です。
忙しい時にもパパッと作れます♪
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冷え性なので体が温まるように♪

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めんつゆで☆体ポカポカ白菜煮

ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352

生姜たっぷりで体が温まります。
めんつゆで簡単です。
忙しい時にもパパッと作れます♪
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冷え性なので体が温まるように♪

生姜たっぷりで体が温まります。
めんつゆで簡単です。
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材料

2人分
  • 白菜 4枚程
  • しめじ 2/1袋
  • 人参 3ｃｍ程
  • 麩 5～6個
  • ちくわ 1本
  • 水 150ml
  • めんつゆ 大匙2
  • みりん 大匙1
  • チューブ生姜 5cm程
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作り方

  1. 1

    ①白菜を細切り、人参を千切り、ちくわを斜め切りにします。

  2. 2

    ②食材と水を入れ火にかけます。

  3. 3

    ③野菜がくた～っとなったところで、めんつゆ・みりん・生姜を入れて、
    3分程煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

私はこれに七味をたっぷりとかけて食べるのが好きです。
卵でとじたり、揚げを入れてもおいしかったです。

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ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352
2010/03/01 04:51に公開
高校生の娘と楽しく暮らしてます★お酒大好きで、毎晩晩酌が欠かせないので、メニューはおつまみ系中心です。最近は赤ワインにすっかりはまってます！お酒をよく飲むので太らないようにヘルシーなメニューを心がけています♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 シメジ にんじん お麩 ちくわ

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