水菜とお肉のサラダ★

♡Kay♡
♡Kay♡ @cook_40077586

丼にしても、サラダとして食べてもいけます!
写真は鶏肉で作ったものです!

このレシピの生い立ち
カロリーは低めでも、がっつりと食べられるサラダが食べたくて考えてみました!

一見、水菜の主張が激しいですが、お肉もはいっているので、まったく問題ないですよ~

分量などはかなり適当ですが、適当でもおいしくできると思います。

水菜とお肉のサラダ★

丼にしても、サラダとして食べてもいけます!
写真は鶏肉で作ったものです!

このレシピの生い立ち
カロリーは低めでも、がっつりと食べられるサラダが食べたくて考えてみました!

一見、水菜の主張が激しいですが、お肉もはいっているので、まったく問題ないですよ~

分量などはかなり適当ですが、適当でもおいしくできると思います。

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材料

2~3人分
  1. 肉(鶏肉or豚) 好みですが、水菜の半分前後くらいがいいと思います
  2. 水菜 1袋
  3. ねぎ 少量
  4. きゅうり 好きなだけ!!
  5. ごま 無くてもOK
  6. 叙々苑ドレッシング 適当

作り方

  1. 1

    まずは肉を焼きます。鶏肉はもも肉、豚ならばら肉がオススメです!表面がカリカリになるように、しっかり焼きましょう。

  2. 2

    焼いている間に水菜を3~4cmくらいに、きゅうりとねぎを薄めに輪切りにします。ねぎは隠し味なので、多くはいりません

  3. 3

    2で切った野菜たちを大き目のボールにいれます。

  4. 4

    最後にアツアツのお肉と適量の叙々苑ドレッシングを野菜の入ったボールに入れて、よく混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

肉を焼くときにごま油を使っても良いと思います。ですが、バラ肉は焼くと結構油が出るので、野菜と混ぜるときにキッチンペーパーで拭いたほうがよりさっぱり食べられます。

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