春菊のツナサラダ
ポン酢の量、生姜のすりおろしはお好みで。
このレシピの生い立ち
大好きな春菊をお鍋以外の方法で食べたくて、作りました。
作り方
- 1
春菊は良く洗ってさっと茹でる。冷水にとって、冷めたら水を切って１～２センチぐらいに切る
- 2
カラーピーマンは、白い部分を切り落として、一口大に切る。
- 3
春菊、カラーピーマン、ツナ缶（漬け汁を捨てずにそのまま）をボールに入れて、よく混ぜる。
- 4
ポン酢、生姜のすりおろしを加えて混ぜる。
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こんな食べ方あったのか！お客様、皆ビックリ！レシピを聞いて帰られます♡オーロラソースとツナ缶でマイルドなお味に♡
しんかんせん☆ -
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