菜の花と豚肉の炒めもの

菜の花と豚肉の炒めもの-レシピのメイン写真

菜の花と豚肉の炒めもの

ぽむどてーる @cook_40037415

かつお節が決めて！お弁当のおかずにもいかがー
(人*´∀｀)♡
このレシピの生い立ち
豚肉が食べたい。菜の花も食べたい。思って、一緒に炒めてしまいました。えへ。

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豚肉が食べたい。菜の花も食べたい。思って、一緒に炒めてしまいました。えへ。

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材料

菜の花１束（紙に巻かれて売ってるもの）
豚肉バラでもロースでもお好みで。ただしうす切りが美味しいｗ
玉ねぎ１／３個
顆粒だし１本
削り節１パック
しょうゆ小さじ１
オリーブ油小さじ２～３

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作り方

1

菜の花は１本を３等分ほどに切る。玉ねぎはうす切り、豚肉も適当な長さに切る。
2

オリーブ油を熱して、豚肉、玉ねぎ、菜の花を炒める。
3

火が通ったら、顆粒だしとしょう油を加え（しょう油はお好みでいいかもしれませんが）る。
4

お皿に盛ったら、削り節を散らして出来上がり
(人*´∀｀)♡

コツ・ポイント

お肉はしゃぶしゃぶ用のが薄くて美味しいかも・・・

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ぽむどてーる @cook_40037415

2010/02/26 03:07に公開

料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉菜の花玉ねぎ

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