マジックブレットでアボカド&エビパスタ

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

とにかく簡単。材料をマジブレの小カップに順番に入れていって、ガーガーと30秒でおいしいアボカドクリームソース出来上り。
このレシピの生い立ち
マジブレを使って簡単に手軽に食べたい時はこれです!ゆでたてのスパゲティに、マジブレで作ったアボガドソースを直接かけるだけです。テレビのコ―マーシャルみたいにできたてのクリームをダイレクトにカップから注ぐというのをのをやりたくて。

マジックブレットでアボカド&エビパスタ

とにかく簡単。材料をマジブレの小カップに順番に入れていって、ガーガーと30秒でおいしいアボカドクリームソース出来上り。
このレシピの生い立ち
マジブレを使って簡単に手軽に食べたい時はこれです!ゆでたてのスパゲティに、マジブレで作ったアボガドソースを直接かけるだけです。テレビのコ―マーシャルみたいにできたてのクリームをダイレクトにカップから注ぐというのをのをやりたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. お好みのパスタ 100グラム
  2. にんにく ひとかけ
  3. オリーブオイル 大匙1
  4. マヨネーズ 小匙2
  5. クレージーソルト 2-3振り
  6. 塩コショウ 少々
  7. ポッカレモンレモン100 小匙1
  8. アボカド 半分
  9. 解凍した冷凍エビ 8−9尾

作り方

  1. 1

    にんにくを切らずに小カップに入れてガーと5秒。みじん切りになります。マジブレだと手が臭くならないのでいいです。

  2. 2

    1にオリーブオイル、マヨネーズ、クレージーソルト、塩コショウ、アボガド、レモン汁の順に入れていきます。

  3. 3

    2にクロスブレードをとりつけガーと15秒。一度蓋をあけてヘラで周りについたアボガドを刃に当たるように寄せ15秒かける。

  4. 4

    アルデンテにゆで上げたパスタの上にカップからダイレクトにクリームを注ぎます。

  5. 5

    クリームソースが堅いようであればスパゲティのゆで汁を大匙1-2杯入れてもう一度5秒ほどマジブレにかける。

  6. 6

    海老をトッピングして出来上がりです。よくソースをパスタにからめてどうぞ!とってもクリーミーでガーリックがきいてます。

コツ・ポイント

初めににんにくだけでマジブレにかけることです。あとは、材料を順番に小カップに入れること。アボガドを最後のほうに入れたほうが、刃にうまくあたります。パスタをゆでている間にソースを作ります。手抜きのランチや一人ご飯におすすめ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Elly’s
Elly’s @cook_40042265
に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
もっと読む

似たレシピ