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お酢でやわらか♪コチュテリチキ~ン❤。。
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お酢でやわらか♪コチュテリチキ~ン❤。。-レシピのメイン写真

お酢でやわらか♪コチュテリチキ~ン❤。。

ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155

10.04.07みなさんのおかげで話題入り出来ました♡ 簡単で おかずにも☆おつまみにもなる1品♪
このレシピの生い立ち
熟味酢のモニターに当選したので・・・・

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ぶーにゃんM
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材料

  • 鶏胸肉 2枚(皮つき)
  • ✿コチュジャン 大1
  • ✿お酢 大2
  • ✿しょう油 大2
  • ✿砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    ✿全てをビニール袋に入れ漬け込むタレを作る

  2. 2

    胸肉をフォーク等で数か所ブスブス刺し
    味が染み易いようにして1のビニール袋に入れモミモミ・・・1時間漬け込む

  3. 3

    テフロンのフライパンに油は入れずに胸肉を入れ 弱火でじっくり火を入れる
    (途中出る油は布などで拭き取る)

    • お酢でやわらか♪コチュテリチキ~ン❤。。作り方3写真
  4. 4

    中までしっかり火が通ったら
    袋に残っているタレをフライパンに入れ火を中火にして絡め焼きする

  5. 5

    多少タレが残ってる状態で
    出来あがり♪

  6. 6

    切り分けてフライパンに残ってるタレをかけて下さい^^

  7. 7

    今回使用したお酢
    コクがあってまろやかでしたよ~♪

    • お酢でやわらか♪コチュテリチキ~ン❤。。作り方7写真

コツ・ポイント

焦げ易いので弱火でじっくり中まで火を入れてネ~~゜+.゜(♥´ω`♥)゜.+゜

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ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155
2010/02/24 15:24に公開
北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン&可愛い7才の愛犬♀が私の家族です  ✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡             【なまほく 34 】【九州連合 9】【ドラえもん同盟8】【関西倶楽部 9】【毎日が誕生日の3】【わんこの会16】【しろぱんの会4】 ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/
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