炊飯器で!ゴーヤ入りのトマト缶ツナピラフ

トドちゃん♪ @cook_40045301
トマト缶を使って、さわやかに、そして、ゴーヤをいれて少しほろ苦さを。炊飯器で楽チンのピラフです
このレシピの生い立ち
ムッティカットトマト缶で、ゴーヤがあったので、ツナを入れて炊飯器で簡単楽チンピラフを作ってみました。
炊飯器で!ゴーヤ入りのトマト缶ツナピラフ
トマト缶を使って、さわやかに、そして、ゴーヤをいれて少しほろ苦さを。炊飯器で楽チンのピラフです
このレシピの生い立ち
ムッティカットトマト缶で、ゴーヤがあったので、ツナを入れて炊飯器で簡単楽チンピラフを作ってみました。
作り方
- 1
お米はといで、ざるにあけておく
- 2
ゴーヤはなるべく細く気って塩をまぶしておく、また、苦さもあるのでしぼっておく。(炊くときには水で洗ってくださいね)
- 3
たまねぎはみじん切りにしておく
- 4
お米をいれ、カットトマト缶の水分+炊き込みご飯の水を加え、粉末パセリ、バジル以外の材料を入れて炊飯器でオンw
- 5
炊きあがりは、ツナ缶がオイルごと入っているので、よくまぜてください
- 6
こんな感じに炊き上がります。仕上げや、盛り付けにはお好みで粉パセリや粉バジルをふってくださいね
コツ・ポイント
ゴーヤは、炊き上がりも苦さが残るので、お好みで塩を振ってから軽く絞ります。また、ツナ缶はオイル入りのほうがご飯がつやつやします。
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