千切り大根サラダ
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
大根とマヨネーズがあれば作れる、お手軽サラダ。
軽い口当たりのワインスプリツァに合う、ヘルシーなおつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
千切り大根とマヨネーズという、意外な出会いが美味しい一品。
ツナ缶を使って手軽に作りました。
千切り大根サラダ
大根とマヨネーズがあれば作れる、お手軽サラダ。
軽い口当たりのワインスプリツァに合う、ヘルシーなおつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
千切り大根とマヨネーズという、意外な出会いが美味しい一品。
ツナ缶を使って手軽に作りました。
作り方
- 1
材料を揃える
-
- 2
大根は千切りにしておく
-
- 3
ボールに千切り大、とツナ缶（汁ごと）を入れる
-
- 4
マヨネーズ、塩、コショウを加える
-
- 5
ツナをほぐしながら混ぜる
-
- 6
器に盛り付ける。
真ん中を高く盛り上げて盛り付けるとキレイ
-
コツ・ポイント
大根とツナ缶の水気が出ても気にせず漬けておく。
翌朝、冷たい大根サラダをバタートーストに乗せて食べると、これが意外と美味しい。
ツナ缶のほか、ホタテ缶、カニカマ、ハムなども好相性。
ガーリックパウダーを加えると、これまた美味しい。
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ１級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン＆スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ！』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載！★レシピブログ料理本『少ない電力＆火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載！
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