チョコチップケーキ

ななやん
ななやん @cook_40022655

卵を使って
ふんわりした生地のチョコレートケーキです。

このレシピの生い立ち
サラダ油で作るココアケーキレシピID:18082986 をアレンジしてみたよ~☆

チョコチップケーキ

卵を使って
ふんわりした生地のチョコレートケーキです。

このレシピの生い立ち
サラダ油で作るココアケーキレシピID:18082986 をアレンジしてみたよ~☆

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材料

パウンド型18cm
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 2個
  4. チョコレート 1枚(約(60g)
  5. 砂糖 50g
  6. バター 50g

作り方

  1. 1

    ・チョコレートは刻んでおく。
    ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、砂糖をいれかき混ぜる。
    粉類と溶かしバターをいれゴムベラでよく混ぜる。

  3. 3

    ダマがなくなるまで混ざったら、チョコレートを加える。
    180度のオーブンで25分焼く。

  4. 4

    焼けたらラップなどで表面をかぶせてくださいね。
    (そのまま置いとくと食感が変わります。)

コツ・ポイント

少し冷めてから切ってください★
生地は途中でダマになったりしますが、混ぜていくうちに
なめらかになります。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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