思い出朝食★父の玉子焼きマヨトースト②
雪ぴよ @cook_40047756
子供心に、お父さんの世界で一番美味しい★
って思ったものです。マーガリンのトーストに玉子焼がシンプルだけど絶品です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃両親共に共働きでした。朝６時に起きても時すでに遅しで・・出勤していませんでした。
だから日曜日は父が必ず休みなので、いつもこのトーストか雑炊を作ってくれました。
子供心にお父さんのが世界で一番美味しいで！と感じた思い出レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
★は、あらかじめボウルに入れ混ぜておく。
食パンはマーガリンを薄めにつけて、軽めにトーストする。
- 2
玉子焼き器に油をひき、★を入れる。
中火で半熟くらいに火が通ったら、具の方の面を玉子側にして、のせる。
火は弱火に。 - 3
玉子に火が通れば出来上がり。
熱々の玉子の上に
マヨネーズをかける。
黒胡椒もお好みでかける。
コツ・ポイント
トーストより、玉子は大き目です。
子供の頃は、はみでた部分がとても贅沢に感じました。
パンが少し柔らかくなってもOKな方は
玉子焼き器を弱火にする際に蓋使ってもOKです。
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