やみつきおからクッキー

SUZUTYAN @cook_40047783
食べだすと止まらないやみつきクッキー♡♡
ヘルシーだし体にいいし言うことなしです(^.^)!!
このレシピの生い立ち
おからが家にたくさんあったので♪
やみつきおからクッキー
食べだすと止まらないやみつきクッキー♡♡
ヘルシーだし体にいいし言うことなしです(^.^)!!
このレシピの生い立ち
おからが家にたくさんあったので♪
作り方
- 1
おからを電子レンジでラップをして1分、そのあとお箸でほぐすように混ぜる
- 2
1を次はラップをはずしてレンジで1分、またお箸で混ぜる。※まだべちゃっとしていたらもう一度
- 3
ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる
- 4
3に砂糖を入れ、なじんだら溶いた卵を入れる。
- 5
4にレモン汁を入れ、おからを入れる。
- 6
おからを入れたら次は小麦粉をふるい入れ、生地をまとめて棒状にして冷凍庫に入れ20分ほど冷やし固める。
- 7
6の生地を切ってオーブンで180度20分焼いて完成です♪♪
コツ・ポイント
バターの量を減らすとかりかりのおからクッキーになります♪
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①スプーン①ボウルで♥おからクッキー ①スプーン①ボウルで♥おからクッキー
忙しい方必見!!計量いらず、洗い物最小限!しかもヘルシーなクッキーです。生地を作るのに5分しかかかりません♪ dessous
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