【お弁当】白菜と豚バラ肉の簡単レンジ蒸し

さるちゃん @cook_40022844
お弁当にあと1品!タッパーと電子レンジを使って5分で出来る、簡単だけど美味しい蒸し料理です(*^^)v晩御飯にもいいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が乏しく、弁当のおかずにもう1品、簡単に出来ないかなと思って、試しに作ったら大成功!
【お弁当】白菜と豚バラ肉の簡単レンジ蒸し
お弁当にあと1品!タッパーと電子レンジを使って5分で出来る、簡単だけど美味しい蒸し料理です(*^^)v晩御飯にもいいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が乏しく、弁当のおかずにもう1品、簡単に出来ないかなと思って、試しに作ったら大成功!
作り方
- 1
白菜をざくざく切ります。芯は細切り。豚肉も3cm幅に切り分けます。
- 2
タッパーに半分白菜を敷き、豚肉をのせ、調味料を振りかけます。白菜の甘みを生かしたいので、塩コショウは加減してね☆
- 3
白菜の残りをのせて、ふたをします。レンジで5分チン。
- 4
軽くまぜ合わせて、豚肉に火が通っていればOK!(赤かったら30秒ずつレンチンして様子をみてください)
コツ・ポイント
こつはありません。簡単すぎてレシピと言えるのかな~
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