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5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
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5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!-レシピのメイン写真

5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!

京たまご
京たまご @kotama12

全てレンジを使って5分でお弁当おかず!あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます!
もちろん夕飯のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪

全てレンジを使って5分でお弁当おかず!あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます!
もちろん夕飯のおかずにも☆
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レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪

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5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!

京たまご
京たまご @kotama12

全てレンジを使って5分でお弁当おかず!あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます!
もちろん夕飯のおかずにも☆
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レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪

全てレンジを使って5分でお弁当おかず!あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます!
もちろん夕飯のおかずにも☆
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レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪

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材料

2人分
  • 南瓜 100g
  • ●醤油 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ごま 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm厚さに切ります。レンジに2分かけます。
    水分が出ていたら軽くとります。

    • 5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!作り方1写真
  2. 2

    ●印を加えてさっと混ぜて、再度レンジに1分30秒かけます。

    • 5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!作り方2写真
  3. 3

    仕上げにごまをかけます。
    ※柔らかくなっていると思いますが、必ず確認して下さい。

    • 5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!作り方3写真
  4. 4

    完成です!

    • 5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!作り方4写真
  5. 5

    ※夕飯のおかずにする場合は、2人分倍量で作ってもらうといいと思います。
    この分量はお弁当用の量で2人分です。

コツ・ポイント

まず南瓜のみをレンチンしたときに、多少水分が出てくると思うのでその水分を軽くとって下さい。とらないと味が薄まります。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/02/08 05:36に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒 ゴマ

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