テリテリ☆激旨☆ハニーチキン

マダムクミ @cook_40050266
調味料はハチミツと醤油と豆板醤だけ!!甘辛味が子供から大人までウケます❤冷めても美味しいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
中華風な作り方で照り焼きチキンを作ってみました。
テリテリ☆激旨☆ハニーチキン
調味料はハチミツと醤油と豆板醤だけ!!甘辛味が子供から大人までウケます❤冷めても美味しいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
中華風な作り方で照り焼きチキンを作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。☆は混ぜ合わせておく。
- 2
揚げ油を180度に熱し鶏もも肉をプリッとするまで素揚げする。
- 3
フライパンに合わせた☆を入れて熱し2を加えて中火で汁気がトロリと少なくなるまで煮詰める。
- 4
あれば大葉や水菜などと盛り付け白いりごまをのせる。
コツ・ポイント
鶏肉は揚げ過ぎると硬くなります。タレで煮詰めるのでプリッとするまで揚げればOK!豆板醤の量は、お好みで加減してください。
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冷めても美味しい!甘辛チキン♪ 冷めても美味しい!甘辛チキン♪
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