種を取り皮が付いたままのカボチャを柔らかくなるまでレンジでチン♪します。
冷めたら一口大に切ります。

にんじんはヘタを取り一口大に
りんごは芯と種を除き、一口大に。

どちらも、無農薬なら皮付きが栄養豊富なので良いです。

カボチャ、にんじん、りんご、豆乳をミキサーに入れ回します。

カボチャの皮が粒になった位で止め、グラスに移し完成です。