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ちくわで“お好み”ナゲット♪
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ちくわで“お好み”ナゲット♪-レシピのメイン写真

ちくわで“お好み”ナゲット♪

すまいる３８
すまいる３８ @cook_40073027

見た目はよくないけれど…ちくわがふわふわのお好み焼きに変身〜♪
このレシピの生い立ち
料理の師匠のママ友に5年くらい前に教えてもらいました。

見た目はよくないけれど…ちくわがふわふわのお好み焼きに変身〜♪
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料理の師匠のママ友に5年くらい前に教えてもらいました。

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すまいる３８
すまいる３８ @cook_40073027

見た目はよくないけれど…ちくわがふわふわのお好み焼きに変身〜♪
このレシピの生い立ち
料理の師匠のママ友に5年くらい前に教えてもらいました。

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材料

4人分
  • ビタミンちくわ 2本
  • キャベツ 1/4個
  • 紅しょうが 30g
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーでブーンと混ぜる。

    • ちくわで“お好み”ナゲット♪作り方1写真
  2. 2

    180℃の油にスプーン2本を使って落とし、揚げる。お好みで青のり、鰹節、ソース、マヨネーズなどで頂いて下さい。

    • ちくわで“お好み”ナゲット♪作り方2写真

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、そっと油に落としてくださいね。ちくわをタコにかえたら“たこ焼き”ナゲット。鶏肉に変え、野菜も玉ねぎにかえたらチキンナゲットに♪

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すまいる３８
すまいる３８ @cook_40073027
2012/12/04 14:09に公開
★義両親、夫、子供３人と三世代同居しています。★嫁、妻、母として、家族が元気で健康で、そして笑顔でいてくれる事が何よりの願いです。★モグモグパクパクそんな家族の姿を見ているのが幸せです♪★オーブンがないので、炊飯器やフライパンで焼くお菓子作りが好きです♪★キャラ弁作りも好きです♪★基本手作り。レトルト、インスタントが好きではありません。よろしくどうぞ（●＾o＾●）
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このレシピのキーワード

ナゲット キャベツ 薄力粉 卵 ちくわ

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