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はちみつ♡みかん-レシピのメイン写真

はちみつ♡みかん

なおluna
なおluna @cook_40078209

みかんをむくことに耐え抜けば、あとは混ぜてほっとくだけです。。。テレビを見ながら。

このレシピの生い立ち
温州ミカンをダンボール一杯いただいてしまいましたら、傷みやすく、捨てるのがもったいないので、できるだけ、たっぷり食べられるようにしたかったんです。

みかんをむくことに耐え抜けば、あとは混ぜてほっとくだけです。。。テレビを見ながら。

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温州ミカンをダンボール一杯いただいてしまいましたら、傷みやすく、捨てるのがもったいないので、できるだけ、たっぷり食べられるようにしたかったんです。

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なおluna
なおluna @cook_40078209

みかんをむくことに耐え抜けば、あとは混ぜてほっとくだけです。。。テレビを見ながら。

このレシピの生い立ち
温州ミカンをダンボール一杯いただいてしまいましたら、傷みやすく、捨てるのがもったいないので、できるだけ、たっぷり食べられるようにしたかったんです。

みかんをむくことに耐え抜けば、あとは混ぜてほっとくだけです。。。テレビを見ながら。

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温州ミカンをダンボール一杯いただいてしまいましたら、傷みやすく、捨てるのがもったいないので、できるだけ、たっぷり食べられるようにしたかったんです。

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材料

  • 温州ミカン 好きなだけ
  • はちみつ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    温州ミカンをひたすら剥いて、容器にどんどん入れていきます。根性の続く限りどうぞ。

  2. 2

    ミカン2個について大さじ1くらい、たっぷりめのはちみつを入れ、全体にまぶるように、混ぜます。

  3. 3

    容器に蓋をして、冷蔵庫に入れ、翌日食べるとおいしいよ。

コツ・ポイント

できるだけ、キレイに剥きましょう。もったいないので、身が全部残る「手剥き」がいいです。

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なおluna
なおluna @cook_40078209
2012/11/29 14:20に公開
60歳超えたら、コレステロール値は天井知らずに! 医者には、「体質」だと言われました。大変なので、食事を工夫しています。小麦粉を焼いた系のもの(パン・焼き菓子など)の「うすらあまい」ものが大好き。断たずにコレステロール値をコントロールしたいんです。
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このレシピのキーワード

みかん はちみつ

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