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じゃが美
じゃが美 @cook_40050509

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材料

  • じゃがいも 2つ
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、食べやすい大きさにきる。(小さくしすぎない方がいいかも)

  2. 2

    ひたひたの水を入れゆでる。
    柔らかくなったら、強火で水分を飛ばす。
    (水が多かったら捨ててから)

  3. 3

    水気が飛んだら、クレイジーソルトで味を付け、こがふいたら出来上がり!

コツ・ポイント

水気を飛ばすときは、常に鍋を揺すりながら焦がさないよう注意!

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じゃが美
じゃが美 @cook_40050509
2012/12/04 23:16に公開

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じゃがいも

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