ほうれん草は、軽く塩茹でし、絞って、コチュジャンと甜麺醤・各少々をからめておく。

牛こまは、炒めてコチュジャンと甜麺醤を絡めておく。

写真のように、ほうれん草、かにかまぼこ、１、市販のキムチ大豆を並べ、頂点に２を乗せ、すりごまを振る。

フチにコチュジャンと甜麺醤を混ぜたものを添えておく。