揚げない！簡単コロッケ♪
はれのちくもりママ @cook_40050834
簡単にできる揚げないコロッケ！キャベツと一緒にモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作ったとき、なぜか揚げ油を買い忘れてて、この方法を思いつきました！ 今では我が家の定番料理です♪
揚げない！簡単コロッケ♪
簡単にできる揚げないコロッケ！キャベツと一緒にモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作ったとき、なぜか揚げ油を買い忘れてて、この方法を思いつきました！ 今では我が家の定番料理です♪
作り方
- 1
ジャガイモを茹で、火が通ったら熱いうちにつぶす。
- 2
たまねぎは少し粗めのみじん切りにして、ひき肉と炒める。塩・こしょうで軽く味をつける。
- 3
じゃがいも・たまねぎ・ひき肉を合わせておく。
- 4
フライパンにオリーブ油とパン粉を入れ、よくなじませたら火をつける。
-
- 5
中火で絶えず箸でかき混ぜながら、こんがり色がつくまで炒めたら、お皿にとっておく。（余熱でこげてしまうので！）
- 6
お皿にキャベツ⇒コロッケの具⇒パン粉の順で盛り付け。
コツ・ポイント
食べるときは全部をかき混ぜながら食べると本当に美味しいです！残ったらパンに挟んで、簡単にコロッケサンドもできます！←これもおすすめ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
揚げないヘルシーなんちゃってコロッケパン 揚げないヘルシーなんちゃってコロッケパン
コロッケパンの概念をぶっ飛ばしました(笑)でも、味はちゃんとコロッケパンなんです！揚げない分カロリーカットボリューミー♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17705290
