*アボカドとツナのサラダ*

マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266

おつまみ、おもてなしに。アボカドの皮をカップにして盛り付けると可愛いです。白ワインに合います。トーストバケットを添えて。
このレシピの生い立ち
アボカドをツナと合わせても美味しいだろうと思い、作ってみました!

*アボカドとツナのサラダ*

おつまみ、おもてなしに。アボカドの皮をカップにして盛り付けると可愛いです。白ワインに合います。トーストバケットを添えて。
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アボカドをツナと合わせても美味しいだろうと思い、作ってみました!

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. ツナ缶 1缶
  3. トマト 小1個
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/8個
  5. (あればルッコラ 2~3本
  6. ハーブレモンドレッシング(市販品) 大さじ1~2
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々
  9. (お好みで)ブラックペッパー 適宜
  10. (ドレッシングがない場合)
  11. オリーブオイル 大さじ1
  12. レモン 小さじ1
  13. イタリアンハーブミックス 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に一周切れ目を入れひねって割り種を取ってスプーンで実をボウルへかき出す。

  2. 2

    トマトは1cm角、(あれば)ルッコラは2cmほどに刻む。玉ねぎはスライスする。ツナ缶は缶汁を切っておく。

  3. 3

    1のボウルに2の材料を加え、ドレッシングとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。味を見て塩胡椒で調味する。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

アボカドは柔らかく熟した物を使います。ルッコラはなくても美味しく作れます。ドレッシングはレモン汁とオリーブオイル、ハーブミックスで代用できます。にんにくをこすりつけてトーストしたバケットを添えて♪

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