ご飯にカレー粉、バター、塩を混ぜ、余ったマッシュポテトをのせて焼きました。簡単で美味しいです。クリスマスにもお薦めです。

このレシピの生い立ち
沢山作ったマッシュポテトをドリアにしみたら、ホワイトソースに負けないくらい美味しいドリアになりました。※マッシュポテトは冷凍が出来、色々な料理にアレンジ出来るので便利です。小さいココットで焼くとパーティーの一品にもなります。