【トースト】アンチョビ＆ガーリックマヨ
さおりの研究所 @cook_40078558
パスタで残ったアンチョビを翌日はトーストでいただきました。
シンプルなのにオトナ味でお酒にもあうし、コーヒーにもあう♪
このレシピの生い立ち
アンチョビパスタの美味しさを トーストにした感じです
【トースト】アンチョビ＆ガーリックマヨ
パスタで残ったアンチョビを翌日はトーストでいただきました。
シンプルなのにオトナ味でお酒にもあうし、コーヒーにもあう♪
このレシピの生い立ち
アンチョビパスタの美味しさを トーストにした感じです
作り方
- 1
食パンに、すりおろしたにんにく（チューブのものでもOK）を隅々までぬりこむ
- 2
アンチョビを好みの量のせてトースターでこんがり焼く
- 3
焼きあがったら、好みの量のマヨネーズをのせて パセリ等ちらして完成！
コツ・ポイント
にんにくチューブだと超簡単です。少し残ったアンチョビでも有効利用でき見た目よりうんと美味しいですよ（＾＾）
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