ホットケーキのツリーでクリスマス気分♪
ホットケーキミックスと星形のクッキー型で簡単にツリーができました(^ω^)☆★☆
このレシピの生い立ち
始めはスライスせずにただ重ねてみたのですが…イマイチかわいくできなかったので…
スライスすれば、厚みが薄くなって段数も稼げるし、焼き目を下にすることで色もきれいに仕上がりました！
ホットケーキのツリーでクリスマス気分♪
ホットケーキミックスと星形のクッキー型で簡単にツリーができました(^ω^)☆★☆
このレシピの生い立ち
始めはスライスせずにただ重ねてみたのですが…イマイチかわいくできなかったので…
スライスすれば、厚みが薄くなって段数も稼げるし、焼き目を下にすることで色もきれいに仕上がりました！
作り方
- 1
今回使ったのはプラザで買った5個セットになった星型のクッキーカッター。大きさの違う星型がいくつかあればOK
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- 2
ホットケーキ生地は外袋に記載された分量に従って作ってください。
- 3
クッキー型の内側にペーパーを使って丁寧にサラダ油を塗っておく。
- 4
熱したフライパンに油をひき、型を並べる。クッキーを抜くのとは逆で丸い方を下に向けて置くのがポイント。
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- 5
型の半分くらいの深さまで、スプーンなどを使って生地を流し込む。
- 6
慌てずに…。表面がプツプツしてきたら、型ごとひっくり返す。
- 7
生地が膨らんだときに、型からはみ出してもそのままで大丈夫です。焼けたらお皿にあげる。
- 8
型からはみ出した生地は、型をお皿に押し付けて、外周を楊枝でなぞれば簡単に取れます。
-
- 9
型からホットケーキをそっと取り出して、包丁で横にそれぞれ2枚になるようにスライスする。
- 10
星のホットケーキを重ねます。このとき、どの段もカット面が上にくるようにすると焼き目が見えずきれいです。
- 11
粉砂糖をかけて、最後に楊枝と画用紙で作った星の飾りをつければ完成！
- 12
お好みでデコレーションしても可愛い！
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コツ・ポイント
牛乳、玉子の分量や生地の作り方は、ホットケーキミックスによって違うと思うので、外袋の記載に従ってくださいね。
型は終わったらすぐお湯につけておくと洗うのが少し楽です！
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