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トマトと新玉ねぎの冷サラダ
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トマトと新玉ねぎの冷サラダ-レシピのメイン写真

トマトと新玉ねぎの冷サラダ

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

今年もこの季節がやってきました(*^^*)
ほんのり甘めなドレッシングがとっても美味しい♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。
うちはみんな大好物です♪

今年もこの季節がやってきました(*^^*)
ほんのり甘めなドレッシングがとっても美味しい♬
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母がよく作ってくれたものです。
うちはみんな大好物です♪

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トマトと新玉ねぎの冷サラダ

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

今年もこの季節がやってきました(*^^*)
ほんのり甘めなドレッシングがとっても美味しい♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。
うちはみんな大好物です♪

今年もこの季節がやってきました(*^^*)
ほんのり甘めなドレッシングがとっても美味しい♬
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母がよく作ってくれたものです。
うちはみんな大好物です♪

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材料

  • トマト 2個
  • 新玉ねぎ 1個
  • ●粒マスタード 大さじ1
  • ●塩 小さじ1
  • ●米酢or穀物酢 大さじ3
  • ●上白糖(お好きな砂糖) 大さじ3
  • ●醤油 少々
  • サラダ油(オリーブオイルでも) 大さじ5
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作り方

  1. 1

    トマトは5mmくらいの厚さに切る。新玉ねぎは縦半分に切ってから3mmくらいの薄切りに…

    • トマトと新玉ねぎの冷サラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトと新玉ねぎを段々に器に重ねていきます。

    • トマトと新玉ねぎの冷サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに●の材料を入れてサラダ油を少しずつ入れながら混ぜ、2にかけ、よ~く冷やす。玉ねぎがしんなりしたら食べ頃です。

    • トマトと新玉ねぎの冷サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お昼に作って夜ご飯に…とか夜作って翌日の夜ご飯に…とかよく冷やしてたっぷり馴染ませたほうがおいしいです。

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いなえもん
いなえもん @cook_40033950
2007/09/07 15:01に公開
最近 所用でバタバタして、クック時間がなくなってきたので、暫くクックをお休みさせて頂きます。つくれぽ掲載が遅くなったり&掲載のコメントが書けなかったり&お礼に伺えなかったりしますが失礼をお許し下さいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ

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