簡単♪激ウマ♪豚肉のケチャップ炒め

もんきち★
もんきち★ @cook_40072560

子どもも大好き♪
簡単なのに、昔ながらの洋食屋さんみたいな味がすぐできちゃいます❊。*
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
もともと牛肉ケチャップが大好きで、豚肉と玉ねぎでアレンジしてみたところ、これまた美味♡
簡単なので、あと一品・・・と困った時にも大活躍です^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 豚ロース肉(薄切り) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 小麦粉 大さじ2くらい
  4. トマトケチャップ 大さじ5(お好みで加減して下さい)
  5. 砂糖 小さじ1/2くらい
  6. 塩コショウ 適量
  7. チューブにんにく 1.5㌢くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、豚肉には塩コショウをして小麦粉を全体にまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    【1】のお肉とチューブにんにくを加え、さらに炒める。

  4. 4

    お肉に火が通ったら、ケチャップと砂糖を加えて、弱火で絡めたらできあがり~^^♪

コツ・ポイント

お肉に小麦粉をまぶすことくらいでしょうか。
ケチャップ・砂糖の量はお好みで加減して下さいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

もんきち★
もんきち★ @cook_40072560
に公開
山形生まれ山形育ちのシングルマザーです♡大変なこともたくさんありますが、皆様の美味しくてステキなレシピのおかげで毎日の献立を考えるのが楽しくなりました♪ おいしく幸せな毎日を送るために頑張ります٩( ˆωˆ )و
もっと読む

似たレシピ