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大根と鶏ひき肉の煮物
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大根と鶏ひき肉の煮物-レシピのメイン写真

大根と鶏ひき肉の煮物

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

材料も少ないので簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
大根が安かったったので、これを作りました♪

材料も少ないので簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
大根が安かったったので、これを作りました♪

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大根と鶏ひき肉の煮物

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

材料も少ないので簡単に作れます☆
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大根が安かったったので、これを作りました♪

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材料

3人分
  • 大根 1/2本
  • 鶏むねひき肉 250g
  • 絹さや 3枚
  • ネギ 1/3本
  • 水 2カップ
  • 鶏ガラスープの素 小1.5
  • しょうゆ 小1.5
  • 塩 少々
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    大根は、皮を向き食べやすい大きさでいちょう切りにし、ネギは小口切りで、絹さや両はしの筋を取り斜め小口切りにする。

  2. 2

    鍋に、油を熱しひき肉をポロポロになるまで炒めて、大根を入れて炒め合わせる。

  3. 3

    そこに、水と調味料を加え混ぜながら、汁気が少なくなるまで煮、大根が柔らかくなって来たら、絹さやとネギを加えてひと煮たち。

コツ・ポイント

汁気は、少し残しといた方が美味しいですよ(^O^)

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2012/11/30 04:04に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 ひき肉 きぬさや 鶏胸肉

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