お豆腐でヘルシー☆卵かけごはん

Name: お豆腐でヘルシー☆卵かけごはん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗1杯; 卵 1個; お豆腐 4分の１丁; 青ねぎ 少々; おかか 少々; ラー油もしくはごま油 少々; お醤油 お好みで

おなかが空きすぎた夜に。
お豆腐がカロリーダウンしてくれます。
このレシピの生い立ち
卵かけごはんにもうひと味欲しくて
冷蔵庫にあるものを乗せたら
びっくりな美味しさになりました。

材料

１人分

●ラー油の辛さがポイント。辛さが苦手な方はごま油をどうぞ
●お豆腐は常温に戻しておくと良いですが、冷たくても可
●お醤油での味付けはお好みで
●お豆腐でボリュームUP！辛さで満腹度UP！試してみてね

keiskei @cook_40077868

2010/03/03 13:35に公開

都内在住。のん兵衛女子。男らしい料理が得意です☆

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