手抜きしても良いかな? たらこ炒飯☆

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

日曜日ぐらいは、手抜きしても良いよね♪ たらこで直ぐ作れて簡単です〜
このレシピの生い立ち
この、たらこ炒飯のレシピが生まれたのは主人からの案です〜

手抜きしても良いかな? たらこ炒飯☆

日曜日ぐらいは、手抜きしても良いよね♪ たらこで直ぐ作れて簡単です〜
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この、たらこ炒飯のレシピが生まれたのは主人からの案です〜

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材料

3〜4人分
  1. ご飯 茶碗3杯
  2. M3個
  3. 万能ネギ 3本
  4. たらこ(バラ売り) 150g
  5. サラダ油 大1.5
  6. 中華スープの素 1袋
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    卵を、割りほぐしておいて、万能ネギを小口切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油を良く熱して煙が出て来たところで、卵を流しいれ卵を炒める。

  3. 3

    卵が固まって来たら、ネギを入れて炒め合わせてご飯を入れて、パラパラになるまで炒める。

  4. 4

    最後に、タラコを入れ炒めてタラコの色が変わってきたら、中華スープの素とこしょうを入れて炒めあわせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

たらこに、塩がついてるので塩は使いません♪

油を、良く熱してから卵を流し入れて炒めると、パラパラ炒飯が出来上がります〜

シンプルだけど、タラコの味がgoodで美味しかったです☆

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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