作り方
- 1
たらこを粗めにきり、ネギは粗みじんに。
- 2
油を引いて熱したフライパンに溶いた卵をいれ、ごはんをいれてほぐしつつ炒める。
- 3
そこへ、鶏ガラスープの素で味をつける
- 4
たらこ、ネギ、ベーコンビッツをいれて炒める。塩気が足りなければ塩をフライパンの上から降らせる。
- 5
お皿に盛り、黒胡椒をかける。
- 6
食べる。
コツ・ポイント
ベーコンビッツは普通のベーコンの細切りに変えても抜いてしまってもオッケー!
自由なアレンジができます。
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