鮭とそら豆の和風マカロニサラダ♪

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

そら豆が美味しい季節です。マカロニも安いし簡単混ぜるだけ☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の鮭フレークを使いたく思いつきで作ってみました。

鮭とそら豆の和風マカロニサラダ♪

そら豆が美味しい季節です。マカロニも安いし簡単混ぜるだけ☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の鮭フレークを使いたく思いつきで作ってみました。

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材料

2人分
  1. マカロニ 100g
  2. 鮭フレーク 適量(お好みで)
  3. そら豆 適量(お好みで)
  4. マヨネーズ 適量(お好みで)
  5. しょうゆ 少々
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    マカロニを袋の表示に従ってゆでる。
    そら豆も塩茹でして殻をむいておく。

  2. 2

    ボールにゆでたマカロニとそら豆を入れ、鮭フレーク・マヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    味を見ながらしょうゆを少々たらしてゴマを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

マカロニをゆでる時にサラダ油を少しいれるとくっつかないようです。そら豆は沸騰したお湯に投入して2分が目安です。
マカロニは水分を吸ってしまうので、できるだけ食べる直前に作った方が良いです。10分でできます☆

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ゆうゆ0826
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東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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