オリゴ糖de柚子ヨーグルトプリン
nao-mi @cook_40036787
オリゴ糖とヨーグルトでデトックス☆ ヨーグルトのさっぱりした中に柚子が香ります♪ レンジでチンした牛乳にどんどん材料入れるだけなので、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
毎朝、カスピ海ヨーグルトを食べていますが、大好きな柚子味のヨーグルトプリンが食べたくなったので♪
オリゴ糖de柚子ヨーグルトプリン
オリゴ糖とヨーグルトでデトックス☆ ヨーグルトのさっぱりした中に柚子が香ります♪ レンジでチンした牛乳にどんどん材料入れるだけなので、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
毎朝、カスピ海ヨーグルトを食べていますが、大好きな柚子味のヨーグルトプリンが食べたくなったので♪
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作り方
- 1
少し大きめの耐熱容器に牛乳を入れ、電子レンジで沸騰しないように気をつけながら温める。
- 2
温まった牛乳にゼラチンを少しずつふり入れながら、よくかき混ぜる。
- 3
ヨーグルトとオリゴ糖を加えてよく混ぜ、万能こし器などでこす。
柚子茶を入れ、よく混ぜる。 - 4
おたまなどで、よくかき混ぜながらすくって型に流し入れる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり～！
コツ・ポイント
★ゼラチンは、ふやかさなくていいタイプのものを使いましたので、牛乳にふり入れるときに、ダマにならないよう少しずつ入れよくかき混ぜてください。★最後に容器につぎ分ける時、その都度かき混ぜながらつぎ分けてください（柚子の果肉が偏るのを防ぐため。）★柚子茶の代わりにオレンジマーマレードなどでもOKです！★健康の為、オリゴ糖を使いましたが、もちろんお砂糖でもOKですよ♪
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