納豆は軽く洗ってぬめりを取り、水気を切っておく。

豚挽肉と長ネギを炒める。

醤油と酒粕を加えて炒め、最後に納豆を加えて軽く炒める。

茹でた麺に添付のスープをかけ、3をトッピング。
きゅうりを散らして完成。