お一人ランチにバタポンパスタ

かんべぇmama
かんべぇmama @cook_40079064

覚え書き用
このレシピの生い立ち
1人ご飯は基本冷蔵庫の残り物を使うので。なんでもありです(笑)
ちなみに、今回パスタ足りなかったので、マカロニも入れました。。(笑)

お一人ランチにバタポンパスタ

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このレシピの生い立ち
1人ご飯は基本冷蔵庫の残り物を使うので。なんでもありです(笑)
ちなみに、今回パスタ足りなかったので、マカロニも入れました。。(笑)

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材料

一人前
  1. ベーコンウインナー等) 好きなだけ
  2. 大根葉ピーマン(冷蔵庫にあるお好きな野菜) 片手でひと握り分程
  3. バター 大さじ1程
  4. ポン酢 お好み
  5. 刻み海苔 お好み
  6. かつお節 お好み
  7. 塩 (茹でる時用) 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

    茹でる際少し多めに塩を加える。

  2. 2

    茹でている間に、野菜(お好きな)、ベーコン(ウインナーでも)を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、ベーコン、野菜をしんなりするまで炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、パスタの茹で汁を少し加える。
    でじるが減ったら、バター、ポン酢をいれて炒める。

  5. 5

    最後に鰹節、刻み海苔をちらして完成。

コツ・ポイント

バター、ポン酢はお好みで。

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