たっぷりの水を沸騰させ 塩(分量外)を入れてパスタを表記通りに茹でる
(子どもが食べやすいように半分折るとよい)

冷凍ほうれん草を凍ったままお好みサイズに刻む。しいたけもみじん切りに。

ごま油をフライパンで熱し、冷凍ほうれん草、ツナの水煮、椎茸を炒める。
ある程度炒めたらだし粉末を半分量ふりかけ混ぜる。

茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1〜2(様子を見つつ)を3に投入。
バターと残りのだし粉末を入れて溶かしながら混ぜる。

味をみながら醤油をいれる。
最後に鰹節を混ぜて海苔をちらして完成。