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ホウレン草&人参&もやしのナムル♪
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ホウレン草&人参&もやしのナムル♪-レシピのメイン写真

ホウレン草&人参&もやしのナムル♪

chibi-usagi
chibi-usagi @cook_40075045

野菜がたっぷり食べれますよぅ~♪
我が家では酢の量をもう少し増やしたり、梅酢を加えたりして、さっぱりといただきます。
是非是非、作ってみてくださいね(*>▽<*)
このレシピの生い立ち
友達からたくさんのホウレン草をいただき、一気に食べたかったので♡もやしたっぷりにしても美味しいですよ^_^

野菜がたっぷり食べれますよぅ~♪
我が家では酢の量をもう少し増やしたり、梅酢を加えたりして、さっぱりといただきます。
是非是非、作ってみてくださいね(*>▽<*)
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chibi-usagi
chibi-usagi @cook_40075045

野菜がたっぷり食べれますよぅ~♪
我が家では酢の量をもう少し増やしたり、梅酢を加えたりして、さっぱりといただきます。
是非是非、作ってみてくださいね(*>▽<*)
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友達からたくさんのホウレン草をいただき、一気に食べたかったので♡もやしたっぷりにしても美味しいですよ^_^

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我が家では酢の量をもう少し増やしたり、梅酢を加えたりして、さっぱりといただきます。
是非是非、作ってみてくださいね(*>▽<*)
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材料

4~5人分
  • ホウレン草 1束
  • 人参 1/2本
  • もやし 1袋
  • ★ごま油 小さじ6
  • ★醤油 小さじ3
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★ウェイパア(ガラスープの素) 小さじ2
  • すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにして好みの堅さに湯がしておく。
    もやしは袋のままレンジで4分間チンして、袋から取り出し水洗いしてから水を切っておく。。。

  2. 2

    人参を湯がしたあとの鍋でホウレン草も好みの堅さに湯がす。水でさっと洗い水を切って食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ★印の調味料を全て混ぜ合わせて、①と②を合わせたものに回しかける。仕上げにすりゴマをふりかけると出来上がり♪

  4. 4

    ☆☆☆話題のレシピに載せてもらえました☆☆☆2016.2.24☆☆☆つくれぽ有難う御座います^_^♡

コツ・ポイント

野菜は湯がしすぎない方が色がキレイですよ~♪

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chibi-usagi
chibi-usagi @cook_40075045
2008/06/22 17:11に公開
簡単なお料理日記♡
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711963
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