ハス葱☆ちくわのかき醤油炒め
ついてるさとちゃん @cook_40052427
お安い材料☆簡単☆美味…
何てステキ♡(人･ω･)(･ω･人)
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってました。始めは普通の醤油を使ってましたが、かき醤油が美味しいので変更しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
葱は、それぞれ斜め切り。少しオーバーに角度をつけて切ると見栄えがいいです。
- 2
ちくわも斜め切り。葱に合わせた切り方にしました。
- 3
フライパンにごま油を熱し白ネギから炒めます。少し焼き目を付ける感じで。
- 4
白ネギに焼き目がついたら青ネギをバサッと投入し…
- 5
少しカサが減ったら、かき醤油(鍋肌から)と、ちくわを入れてサッと炒めます。
- 6
七味、白ごまをかけたら完成♫
-
- 7
今回、使ったのはこの醤油。気に入ってずっと切らさず使っています。(私はアサムラサキさんとは無関係です。笑)
-
- 8
2014.9.7
皆様。有難うございます。(ToT)/ -
コツ・ポイント
葱は、すぐクタクタになるので、ちょっと早いかな。という位で火を止めます。
余熱で十分♪
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