☆ピリ辛ちくわネギ炒め☆

Name: ☆ピリ辛ちくわネギ炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 3本; 長ネギ 1/2本; ごま油 小さじ2; おろしニンニク(チューブ) 2cm位; 醤油 大さじ1/2; 豆板醤 小さじ1/4〜; 白炒りごま 適量

s0u4 @cook_40048276

これぞ3分クッキング☆簡単にあと一品、ピリ辛味でお酒もすすみます♪おつまみに是非♡
✿2012.2.21 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみが欲しくて、冷蔵庫に常備してある竹輪とネギを使って簡単に。

☆ピリ辛ちくわネギ炒め☆

s0u4 @cook_40048276

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材料

2人分

ちくわ 3本
長ネギ 1/2本
ごま油小さじ2
おろしニンニク(チューブ) 2cm位
醤油大さじ1/2
豆板醤小さじ1/4〜
白炒りごま適量

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作り方

1

フライパンにごま油とにんにくを熱し、斜めに切ったちくわとネギを入れ炒めます。
2

ちくわとネギに焼き色が付いたら、醤油と豆板醤を加え炒め合わせ、器に盛り炒りごまを振って出来上がり♡
3
＊アレンジ＊
さつま揚げバージョン！
甘辛でこちらも美味しぃです♥
4
★2012.2.21★
話題入りさせて頂くことができました♡
作って下さった皆さま、本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

少し焼き色を付ける為に火は中火位で。
豆板醤の量はお好みで増減して下さい。私は辛いのが好きなので少し多めにします。

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つくれぽ

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s0u4 @cook_40048276

2011/12/16 02:09に公開

東京都在住☆大阪出身の旦那さんと、'10.10.12生まれ(1歳8カ月)の息子との3人家族。ただ今子育てに奮闘中。お酒大好き♡辛いの大好き♡食べるの大好き♡体動かす事大好き♡おしゃれ大好き♡お笑い番組大好き♡ヘルシーって言葉に弱い♡笑日々、皆さんの素敵なレシピで勉強させてもらっています(=´∀｀人)♥よろしくお願いします♫＊

このレシピのキーワード

炒めものちくわ長ネギ

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