牡蠣のおかかパン粉焼き

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

牡蠣フライを食べたいけど〜でもカロリーが気になる方へ⤴揚げずに焼きます♬
このレシピの生い立ち
牡蠣フライを食べたいけど、ちょっとカロリーが気になり、焼いて食べようと思い♬

牡蠣のおかかパン粉焼き

牡蠣フライを食べたいけど〜でもカロリーが気になる方へ⤴揚げずに焼きます♬
このレシピの生い立ち
牡蠣フライを食べたいけど、ちょっとカロリーが気になり、焼いて食べようと思い♬

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材料

  1. 牡蠣 8粒
  2. かつお節 3g
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. 塩こしょう 少々
  7. サラダ油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    パン粉とかつお節をよく混ぜます。

  2. 2

    牡蠣は洗い水気をきり、塩こしょうをし、小麦粉→卵→①をまぶします。

  3. 3

    フライパンに多めのサラダ油をしいて②を焼きます。
    (中火〜弱火)

  4. 4

    牡蠣を返したら、サラダ油を少しまわし入れて更に焼きます。

  5. 5

    焼きあがったr出来上がり。
    お好みでレモンや柚子などかけても⤴

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げるので火加減に気をつけてください
食べる時はお好きなものをかけてください〜

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ゆうかりコアラ
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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