ジャムで簡単☆HMCフルーツスコーン
cafepanda @cook_40052368
ジャムを使うことで、フルーティーなスコーンが簡単にできます♪（＾−＾）お子様とのクッキングにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
スコーンのレパートリーを増やしたい&どっさり作った桃ジャムでお菓子を作りたかったので♪
ジャムで簡単☆HMCフルーツスコーン
ジャムを使うことで、フルーティーなスコーンが簡単にできます♪（＾−＾）お子様とのクッキングにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
スコーンのレパートリーを増やしたい&どっさり作った桃ジャムでお菓子を作りたかったので♪
作り方
- 1
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽの上にバターをのせ、ﾚﾝｼﾞで３０～６０秒ﾁﾝして柔らかくします。ｵｰﾌﾞﾝを170℃に余熱開始。
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- 2
ゴムベラで混ぜていくと、だんだんポロポロしてきます。全体がこうなるまで混ぜ混ぜ・・・
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- 3
お好きなジャムを入れて混ぜます。今回は桃のジャムです♪
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- 4
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをしいた天板の上で生地を平たくまとめ、８等分に切り分けます。
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- 5
170℃で２５分焼きます。ジャムによって焦げやすいことも…焼き色が強いようならアルミホイルをかぶせてください（>_<）
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- 6
お好きなフレーバーで楽しんでくださいね（・ω・）ジャムの量もお好みで増減してみてください☆
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コツ・ポイント
【５】最後の５～１０分で一気に焼き色が強くなるので、何度か様子を見てあげてください（＾０＾） HCMがないとき…【小麦粉１７０グラム＋砂糖２４グラム＋ベーキングパウダー６グラム】
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不器用フルーツジャムスコーン 不器用フルーツジャムスコーン
調理時間25分器具オーブン、天板、オーブンシート、ボウルストロベリージャム: 王道の組み合わせで、甘酸っぱいイチゴの風味がスコーンの素朴な味わいブルーベリージャム: 深いブルーベリーの味わいラズベリージャム: 少し酸味のあるラズベリージャムも、甘さとのバランスが良アプリコットジャム: 柔らかいアプリコットの甘みが、スコーンのバター風味が良マーマレード: 少しビターなオレンジの風味が、スコーンの甘さと絶妙に調和保存方法と賞味期限保存方法完全に冷めたら密閉容器に入れて保存します。 賞味期限:冷蔵庫で保存して2日以内にお召し上がりください。1人分あたりのカロリーは約250kcal
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712209
