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冷製アボカド豆腐クリームパスタ
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冷製アボカド豆腐クリームパスタ-レシピのメイン写真

冷製アボカド豆腐クリームパスタ

まるる
まるる @cook_41220786

低カロリーで良質な脂質とタンパク質が取れるダイエット中の方にもおすすめなレシピ♡
アボカド感強めたければ豆腐を減らしてください◎

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冷製アボカド豆腐クリームパスタ

まるる
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低カロリーで良質な脂質とタンパク質が取れるダイエット中の方にもおすすめなレシピ♡
アボカド感強めたければ豆腐を減らしてください◎

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材料

2人分
  • 熟したアボカド 1/2個
  • 絹ごし豆腐 150g
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々
  • しょうゆ 小さじ1
  • パスタ 160g
  • 粉チーズ お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    熟したアボカドと絹ごし豆腐をボウルでなめらかになるまで潰し混ぜる。

  2. 2

    レモン汁、塩、しょうゆを加えて味を調える。

  3. 3

    パスタを茹で、氷水でしっかり冷やして水気を切る。

  4. 4

    パスタをソースに加えて全体をよく和える。

  5. 5

    器に盛り、お好みで粉チーズとブラックペッパーを散らす。丸く盛ると可愛いです♪

コツ・ポイント

アボカドは十分に熟したもの、豆腐は絹ごしがおすすめです。
潰し混ぜる時にミキサーやブレンダーを使うとより滑らかに!

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まるる
まるる @cook_41220786
2025/07/30 09:26に公開
お料理大好きな20代作るのが大好きで作って満足しちゃうので、食べてくれる人を常に募集中🙋🏻‍♀️時間があるとパンやお菓子作りに励んでいますダイエット中なのでなるべくヘルシーな生活を心がけています😌
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド 絹ごし豆腐

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