くらげのキムチ和え
中華くらげを手の込んだおつまみ風に☆
このレシピの生い立ち
中華くらげを使ったおつまみのバリエーションを増やしたかったので。
作り方
- 1
スーパーで味付けされた中華くらげとキムチをまぜまぜします。
- 2
1日置いたら出来上がり！
これはレシピと言うのか（笑）
コツ・ポイント
中華くらげとキムチのバランスは体積比でだいたい2:3ぐらいかなあ？
まぜまぜ後すぐに食べても美味しいですが、1日置いた方が味が馴染んでキムチもマイルドになって美味しいですよ〜♪
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