パン職人のコーンマヨラスク

たんぽぽぐみ
たんぽぽぐみ @cook_40062232

ほんのり香るコーンとマヨネーズがたまりません♪
3つの材料を混ぜて塗るだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
しょっぱい系のラスクが食べたくて、たまたま目に付いたコーンスープの素を入れてみました。

パン職人のコーンマヨラスク

ほんのり香るコーンとマヨネーズがたまりません♪
3つの材料を混ぜて塗るだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
しょっぱい系のラスクが食べたくて、たまたま目に付いたコーンスープの素を入れてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. バケット 1本
  2. コーンスープの素 大さじ1.5
  3. マヨネーズ 大さじ9
  4. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ①バケットを5ミリぐらいの厚さにスライスする。
    ②スライスしたものを天板に並べて100℃で50分素焼きする。

  2. 2

    ③焼いている間に、ペーストを作る。
    ボウルにマヨネーズとコーンスープの素を入れて、混ぜる。
    このときにコーンのツブが入ってもOKです。
    ④焼けたら表面にペーストを薄く塗る。

  3. 3

    ⑤④の上にパルメザンを散らして、110℃で30分~40分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

素焼きする時に低温でじっくり焼くとサクサクのラスクができます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
たんぽぽぐみ
たんぽぽぐみ @cook_40062232
に公開
食材を使いまわす、使い切る料理を日々心がけています。家族の笑顔が今日も見れるようにと節約しながらも、見た目にも豊かな食卓にできるよう料理を楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ