ぶりの三五八漬け焼き

yychiro @cook_40043684
三五八を初めて魚を漬けてみました!
塩麹よりもおいしい!( ゚v^ ) オイチイ
このレシピの生い立ち
いつもは大根、なす、きゅうりなどの漬物を三五八に漬けていましたが、、、塩麹に飽きて、魚を三五八に漬けてみたところ、、びっくり美味しくできました!
ぶりの三五八漬け焼き
三五八を初めて魚を漬けてみました!
塩麹よりもおいしい!( ゚v^ ) オイチイ
このレシピの生い立ち
いつもは大根、なす、きゅうりなどの漬物を三五八に漬けていましたが、、、塩麹に飽きて、魚を三五八に漬けてみたところ、、びっくり美味しくできました!
作り方
- 1
三五八を書いてあるように水を加えて混ぜる
- 2
ぶりを1に漬け込む。
- 3
2をこんがり焼く
コツ・ポイント
2から3日ほど漬けるとほどよい三五八の香りが感じます
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