豚のみそチーズ焼き
単！！ @cook_40050638
15/3/3話題入り有難うございます、みそとチーズは合いますよ、この組み合わせはいけます、一度試してみて下さい
このレシピの生い立ち
みそとチーズはよく合います、それで何の料理にしようかと考えた結果、シンプルに豚を焼きました
豚のみそチーズ焼き
15/3/3話題入り有難うございます、みそとチーズは合いますよ、この組み合わせはいけます、一度試してみて下さい
このレシピの生い立ち
みそとチーズはよく合います、それで何の料理にしようかと考えた結果、シンプルに豚を焼きました
作り方
- 1
みそ、酒、みりん、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせておく
-
- 2
フライパンを熱し、分量外のサラダ油を入れ、豚肉を並べて焼き、焼き色が付けば裏返して両面焼く
-
- 3
１を全体にかけ、チーズをのせてフライパンの蓋をし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする
-
- 4
好みでキャベツなどの野菜を添える
-
コツ・ポイント
チーズがとろっとしたところで止められたら、熱いうちにいただきましょう
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