あつあつコンビーフチーズ
ho-noka @cook_40048231
コンビーフを使ったお料理で何かないかと思った際こんなのはいかがでしょうか？
あつあつ・ふーふー簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、コンビーフを焼くのをよく食べていたのでいたけど、
れんこんを入れて焼いてみたらどうだろう？
と思って作ってみた物です。
あつあつコンビーフチーズ
コンビーフを使ったお料理で何かないかと思った際こんなのはいかがでしょうか？
あつあつ・ふーふー簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、コンビーフを焼くのをよく食べていたのでいたけど、
れんこんを入れて焼いてみたらどうだろう？
と思って作ってみた物です。
アプリでひらく作り方
- 1
◎じゃがいもは皮を剥いて電子レンジで6分程温める。（芯まで熱が通っていない場合は調整）※茹でるのでもOK
◎れんこんは皮を剥き酢水にさらし水気を切る。
- 2
◎じゃがいもが温められたら薄切りにする。◎れんこんは水気を切った後フライパンで軽く焦げ目がつくまで火を通す。
- 3
◎コンビーフをボールに取り出しマヨネーズを入れほぐす。
- 4
◎グラタン皿にバターを塗り、じゃがいも・れんこんを順に並べて行く。
並べ終えた後コンビーフを上から乗せる。 - 5
◎とろけるチーズを上に載せてトースターで焦げ目がつくまで焼く。（10分程）
- 6
◎焼き上がったらパセリをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
グラタン風にホワイトソースをかけても美味しいと思います。
今回はじゃがいもとれんこんで紹介していますが、他のお野菜
でも美味しく作れると思います。
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