ごぼうの♡ヘルシー胡麻たっぷり和え
キョク @miyumedesu
何てことないおかずですが、ごぼうの胡麻和えも箸休めに良いものですヽ(▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
牛蒡で一品・・・という時に登場しますヽ(*’-^*)。
ごぼうの♡ヘルシー胡麻たっぷり和え
何てことないおかずですが、ごぼうの胡麻和えも箸休めに良いものですヽ(▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
牛蒡で一品・・・という時に登場しますヽ(*’-^*)。
作り方
- 1
ごぼうを写真のように切って、酢水に浸しアクを抜きます。茹でます。
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- 2
○をよく混ぜておきます。茹でたごぼうを和えます。
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- 3
器に入れて、白煎りゴマを振ったら出来上がりですヽ(▽｀)ノ
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- 4
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コツ・ポイント
ゴマたっぷりの胡麻和えです゜+・(о´▽｀о)゜+・
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太めのごぼうですが、味がしっかり染み込んで・・・、噛めば噛む程に美味♪お子様の顎の発達にも◎ゴマたっぷりなので風味も良いですヽ(*’-^*)。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17727032
