簡単ジャーマンポテト
簡単に作れるもう1品です。
このレシピの生い立ち
とにかく後一品が作りたかったので あるもので間に合わせました。
作り方
- 1
ジャガイモを皮をむいて食べやすい大きさに切り 茹でる。後でいためるので少し硬めでもOK.
- 2
玉ねぎは乱切り、又は大き目の千切りに。ハムステーキも食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンに油を引きハムステーキと玉ねぎを炒める。
- 4
軽く火が通ったら茹でて水を切ったジャガイモと適当に切ったインゲンを入れる。
- 5
味付けにハーブソルトを入れる。これはお好みです。私はプラス味の素入れました。
- 6
味がなじんだらバターを入れさっと混ぜて火を切る。出来上がり。
コツ・ポイント
バターを入れたら火は早めに消しましょう。
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