もやし肉豆腐

もやし肉豆腐-レシピのメイン写真

もやし肉豆腐

ＫＡＮＲＩ @cook_40074529

コクのある煮汁がもやしにしみこむ！
節約＆かさましメニューヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
少ないお肉だったので、もやしでボリュームアップしようと思って！

コクのある煮汁がもやしにしみこむ！
節約＆かさましメニューヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
少ないお肉だったので、もやしでボリュームアップしようと思って！

もっと読む

もやし肉豆腐

ＫＡＮＲＩ @cook_40074529

コクのある煮汁がもやしにしみこむ！
節約＆かさましメニューヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
少ないお肉だったので、もやしでボリュームアップしようと思って！

コクのある煮汁がもやしにしみこむ！
節約＆かさましメニューヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
少ないお肉だったので、もやしでボリュームアップしようと思って！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人

もやし 1/2袋
牛肉 150ｇ
もめん豆腐一丁
長ねぎ 1/2本
サラダ油大さじ１
●砂糖大さじ２
●醤油大さじ２と1/2
●酒大さじ１
水 3/4カップ

レシピを保存

作り方

1

ねぎは斜めに１cm幅に切る。もやしを水洗いしてざるにあげておく。
2

豆腐は水けを拭き、食べやすい大きさに切る。牛肉も切っておく。
3

鍋に油大さじ１を熱し、豆腐を入れて表面に軽く焼き色をつける。
4

牛肉を加えて軽く炒め色が変わってきたら、肉に●の調味料を入れ味がなじむまで炒め合わせる。
5

水3/4カップを加え、煮立ったらねぎ、もやしを加えしんなりするまで２～３分煮て完成です！

コツ・ポイント

サラダ油よりも
無料でもらえる牛脂があれば牛脂の方が美味しく作れると思います♪

煮立ってから、少し火を止めて一度冷ますと味がよくしみこむと思います♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ＫＡＮＲＩ

ＫＡＮＲＩ @cook_40074529

2015/03/01 01:22に公開

大食いの旦那はんと中1、小5になる息子たち年長の娘のために毎日安くてボリュームのあるご飯作りを頑張っていますヽ(*´∀｀)ノhttp://s.ameblo.jp/kanta-kairi/

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ